Petit Fours de Corte — ebook de Brooklyn by Janice
Petit Fours de Corte — imagen 2 del recetario
Petit Fours de Corte — imagen 3 del recetario

el postre más rentable

Petit Fours de Corte

3655USD

· Pago seguro · Entrega inmediata ·

  • PayPal
  • MercadoPago
  • Hasta 3 cuotas sin interés
Aprende a crear mini postres de alto impacto, utilizando moldes cuadrados que te permiten transformar una sola preparación en múltiples porciones listas para vender. Este formato no solo te ahorra tiempo, también te permite producir de forma más ordenada y anticiparte a la demanda.
— Janice

Garantía de Brooklyn.

Experiencia 100% probada vendiendo, no inventando.

Las recetas

9 recetas paso a paso

  1. 01 Brownies clásicos
  2. 02 Cheesecake clásico
  3. 03 Blondie de chocolate blanco y frambuesas
  4. 04 Banana bread blondie
  5. 05 Cheesecake de manjar (dulce de leche) y chocolate
  6. 06 Pie de frambuesa
  7. 07 Pie de limón
  8. 08 Brownie doble pistacho
  9. 09 Brownie tiramisú

Qué vas a aprender

  1. Cómo transformar una sola preparación en muchas porciones listas para vender
  2. Cómo lograr cortes perfectos, limpios y prolijos
  3. Cómo organizar tu producción para responder a pedidos constantes
  4. Cómo crear sabores nuevos y colecciones por temporada
  5. Cómo conservar, transportar y presentar sin que se arruine el producto

El índice

Qué incluye el ebook

  • Qué son los petit fours
  • Importancia de los ingredientes
  • Organización para entregas
  • Cómo desmoldar estos postres
  • Conservación y vida útil
  • Cómo lograr cortes perfectos
  • Cómo transportar: todo sobre packaging
  • Cómo crear sabores nuevos
  • Cómo crear colecciones de temporada
  • Tabla para adaptar las recetas a diferentes moldes
  • Acceso de por vida + actualizaciones gratuitas

Para quién es

  • Quieres un producto visualmente impactante que justifique precios más altos
  • Buscas un producto con presentación perfecta para vitrinas, cajas de degustación y eventos
  • Te interesa llevar tu negocio a un nivel más profesional, eficiente y rentable

No es para ti si

Si buscas algo sencillo para el día a día, los petit fours requieren un poco más de paciencia en el proceso de corte. Pero una vez que les tomas el ritmo, son los más rápidos de escalar.

+1000 alumnas en +20 países

Resultados reales de alumnas

Empecé a hacer cajitas para baby showers y mis amigas los amaron, son el producto que más me ha dado en todo el año.
Nicole Pacheco · Chile 🇨🇱
El corte limpio era mi pesadilla, pero con la técnica del ebook es muy fácil, ahora los hago en la mitad del tiempo.
Valentina Soto · México 🇲🇽
Nunca pensé que algo tan bonito fuera tan rentable. El costo de ingredientes es bajo y el precio de venta por caja es altísimo comparado.
Andrea Montoya · Perú 🇵🇪
Los ofrecí para un evento corporativo y quedaron tan bien presentados que me pidieron cotización para el próximo evento.
Fernanda Rojas · Chile 🇨🇱
Antes hacía tortas y me demoraba todo el día en una sola. Con los petit fours hago el doble de ingresos en el mismo tiempo.
Camila Valenzuela · Estados Unidos 🇺🇸
El Blondie es una locura, un sabor muy especial. Lo publiqué en Instagram y me empezaron a consultar por precio.
Isidora Leal · Colombia 🇨🇴
Pensé que necesitaba moldes especiales, pero no se necesita. El ebook me enseñó que con un molde cuadrado y buena técnica queda perfecto.
Daniela Campos · España 🇪🇸
Presento las cajitas de 16 unidades y el margen es muy bueno. Es el producto más rentable que he tenido desde que empecé a vender.
Javiera Moya · Ecuador 🇪🇨
Me los piden para eventos. Es un producto versátil, se adapta a cualquier ocasión.
María José Tapia · Uruguay 🇺🇾
Janice Del Aguila en su cocina

Quién te enseña

Janice Del Aguila

Chef Pastelera y fundadora de Brooklyn.

+85K TikTok · +30K Instagram

Antes de comprar

Necesito moldes especiales para los petit fours?

No. La gracia del petit four de corte es que se hace en un molde cuadrado o rectangular estándar y luego se corta. No necesitas moldes especiales ni equipos caros.

Son rentables para vender en pequeña escala?

Son de los productos más rentables del catálogo porque el costo de ingredientes es bajo y el precio de venta por caja es alto. Una producción de un fin de semana puede generar más que varios pedidos de torta.

Qué tan difícil es el corte perfecto?

El ebook incluye la técnica exacta paso a paso: temperatura correcta de la preparación antes de cortar, tipo de cuchillo, técnica de movimiento. Con práctica y siguiendo los pasos, desde el segundo o tercer intento ya quedan bien.

¿Y si me quedo pegada?

Si tienes un problema de acceso o una duda con el material, te guiamos paso a paso. Puedes escribirle a Brook, y si hace falta Janice responderá por WhatsApp. No estás sola.

¿Puedo pedir un reembolso?

El acceso es total desde el primer segundo, por lo que no hacemos reembolsos ni devoluciones una vez completado el pago. Por eso cada ebook dice, antes del botón, qué trae, para quién es y para quién no. Por favor léelo con calma, preferimos que compres segura.

La base de todo negocio

Si vas a hornear para vender, debes aprender a colocar tus precios.

Si no sabes cuánto te cuesta cada producto, nunca sabrás si estás ganando dinero o pagando por trabajar.

Revisar ebookPastelería Rentable + Excel

Lo que te llevas hoy

  • 9 recetas paso a paso
  • 31 páginas en PDF
  • Entrega inmediata apenas se confirma el pago
  • Acceso de por vida, con las actualizaciones incluidas
  • Puedes vender todo lo que hagas con estas recetas

Empieza a hornear hoy los mejores Petit Fours por solo

3655USD

Ahorras 19 USD · 35% descuento

Pago seguro · Entrega inmediata

  • PayPal
  • MercadoPago
  • Hasta 3 cuotas sin interés

Si tienes un problema de acceso o una duda con el material, te guiamos paso a paso. Puedes escribirle a Brook, y si hace falta Janice responderá por WhatsApp. No estás sola.

Petit Fours de Corte 3655USD
USD
Ver precios en
Tu moneda