





los dos volúmenes juntos
Pack Cheesecakes Modernos
· Pago seguro · Entrega inmediata ·
- PayPal
- MercadoPago
- Hasta 3 cuotas sin interés
Cheesecakes Modernos I y II en una sola compra. Son quince recetas que no se repiten entre sí y los seis videos de técnica, o sea la carta completa de cheesecakes con la que trabajo en Brooklyn. El primero te da los sabores con los que la mayoría empieza a vender; el segundo te da la técnica para que salgan iguales todas las veces y para que puedas inventar los tuyos.
Garantía de Brooklyn.
Experiencia 100% probada vendiendo, no inventando.
Qué vas a aprender
- Quince cheesecakes distintos, sin repetir ni un sabor entre los dos volúmenes
- Por qué un cheesecake sale sedoso y otro grumoso, y cómo elegirlo tú con un termómetro
- A hornear sin baño maría, con temperatura baja y cocción larga
- A desmoldar sin romper, incluso los más delicados
- A crear tus propios sabores entendiendo qué aporta cada ingrediente
- A costear y vender cada uno con margen real
El índice
Qué incluye el ebook
- Cheesecakes Modernos I — 6 recetas probadas en venta, más el video de la técnica de paredes altas
- Cheesecakes Modernos II — 9 recetas nuevas y 5 videos de técnica
- La tabla de temperatura interna, que es lo que decide si el cheesecake sale sedoso o firme
- Las dos formas de levantar bordes altos: molde desmontable y aro de acero
- La tabla para llevar cualquiera de las quince recetas al molde que ya tienes
- Acceso de por vida + actualizaciones gratuitas
Para quién es
- Quieres los dos volúmenes y prefieres no pagarlos por separado.
- Vas a vender cheesecakes en serio y necesitas una carta, no una receta.
- Ya tienes claro que el cheesecake es tu producto estrella y quieres dominarlo completo.
No es para ti si
Si solo quieres uno de los dos, cada volumen se vende por separado. El pack conviene cuando sabes que vas a querer los dos.
Quién te enseña
Janice Del Aguila
Chef Pastelera y fundadora de Brooklyn.
+85K TikTok · +30K Instagram
Antes de comprar
Qué diferencia hay entre el volumen I y el II?
No comparten ni una receta. El I trae los seis cheesecakes con los que la mayoría empieza a vender, incluido el pie de limón, y el video de paredes altas. El II trae nueve recetas nuevas, entre ellas el vasco y el tiramisú, y cinco videos con la técnica: bases, sablée y control de temperatura.
Ya tengo Cheesecakes Modernos I, me sirve el pack?
Si ya lo compraste, lo que te conviene es el volumen II por separado. El pack está pensado para quien todavía no tiene ninguno de los dos. Escríbenos y te orientamos sin problema.
Cómo recibo los archivos?
Apenas se confirma el pago te llega un correo con los ocho archivos listos para descargar. Es automático e inmediato, y además te queda el acceso en tu cuenta, de por vida.
¿Y si me quedo pegada?
Si tienes un problema de acceso o una duda con el material, te guiamos paso a paso. Puedes escribirle a Brook, y si hace falta Janice responderá por WhatsApp. No estás sola.
¿Puedo pedir un reembolso?
El acceso es total desde el primer segundo, por lo que no hacemos reembolsos ni devoluciones una vez completado el pago. Por eso cada ebook dice, antes del botón, qué trae, para quién es y para quién no. Por favor léelo con calma, preferimos que compres segura.
Uso del material y propiedad intelectual
Todo el material de este curso (videos, recetarios, tips) es propiedad intelectual exclusiva de BROOKLYN BY JANICE de AMATISTA CHILE SPA. Queda estrictamente prohibida su copia, distribución, reproducción o reventa no autorizada. Cualquier intento de piratería resultará en la eliminación inmediata del acceso sin derecho a reembolso, y se tomarán las acciones legales correspondientes para proteger nuestros derechos de autor.
Lo que sí puedes hacer, y para eso lo compraste: vender todo lo que hagas con estas recetas, sin pedir permiso y sin pagar nada más.
La base de todo negocio
Si vas a hornear para vender, debes aprender a colocar tus precios.
Si no sabes cuánto te cuesta cada producto, nunca sabrás si estás ganando dinero o pagando por trabajar.
Revisar ebookPastelería Rentable + ExcelLo que te llevas hoy
- Los 2 volúmenes
- 70 páginas en PDF + 6 videos de técnica
- Entrega inmediata apenas se confirma el pago
- Acceso de por vida, con las actualizaciones incluidas
- Puedes vender todo lo que hagas con estas recetas
Llévate los dos volúmenes hoy por solo
Ahorras 44 USD · 42% descuento
Pago seguro · Entrega inmediata
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- Hasta 3 cuotas sin interés
Si tienes un problema de acceso o una duda con el material, te guiamos paso a paso. Puedes escribirle a Brook, y si hace falta Janice responderá por WhatsApp. No estás sola.